Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
ARABESQUE
Salades
Koude mazza
Warme mazza
Mazza menu
Hoofdgerechten
Visgerechten
Vegetarische hoofdgerechten
Kindermenu
Combinatiemenu
Dessert
Salades
Fatoush salade
Libanese salade met gebakken brood en granaatappeldressing
€ 11,50
Taboule salade
Fijngesneden peterselie met tomaat, ui, mint, burghul en citroensap
€ 11,50
Roquefort salade
2 stuks, romana sla met roquefort-dressing en walnoten
€ 10,75
Koude mazza
Humos
Gemalen kikkererwten met sesampasta
€ 9,50
Baba ganoush
Gegrilde aubergine met gegrilde paprika
€ 9,50
Ganoush Arabesque
Op houtskool gegrilde aubergine met sumak dressing
€ 13,50
Mhamara
Peperpasta met granaatappel dressing en walnoten
€ 9,50
Labne
Uitgelekte yoghurt met knoflook
€ 9,50
Shuander bel lahme
Draadjesvlees met rode bieten
€ 10,00
Tarator djej
Kipfilet met sesampasta
€ 10,00
Heries
Draadjesvlees met mais
€ 10,00
Warme mazza
Falafel
Zes stuks gebakken kikkererwten
€ 10,50
Sabaneg
Vier stuks gebakken filodeeg gevuld met spinazie
€ 9,00
Batata hara
Gebakken aardappelen met pikante dressing
€ 10,00
Sigara borek
Zes stuks gebakken filodeeg gevuld met kaas
€ 9,50
Humos bel ghedra
Kikkererwten pasta met een bedje van gebakken groente
€ 10,50
Badengaan mekli
Gebakken aubergine met dressing
€ 9,75
Feter mehshi
Vier stuks gevulde champignon met feta kaas
€ 11,00
Zahra
Gebakken bloemkool met tahine-saus
€ 9,00
Humos bel lahme
Kikkererwtenpasta met een bedje van gestoofd vlees
€ 11,50
Kibbe
Vier stuks pastei van tarwe en vlees gevuld met gehakt en pijnboompitten
€ 10,50
Sawdat djej
Gebakken kippenlever met ui en granaatappeldressing
€ 13,50
Djouaneh
Zes stuks op houtskool gegrilde kippenvleugels
€ 12,50
Kredes
Gebakken garnalen in pikante olijfolie en knoflook
€ 11,50
Mazza menu
Mazza menu zahle
Voor twee personen. Twee salades, zes koude mazza en vier warme mazza per persoon
€ 69,00
Mazza menu damascus
Voor twee personen. Twee salades, vijf koude mazza en zes warme mazza per persoon
€ 75,00
Hoofdgerechten
Shish tawook
Twee gegrilde kipfiletspiezen
€ 21,25
Kabab
Twee gegrilde lamsgehaktspiezen
€ 20,75
Shekf
Twee gegrilde lamsvleesspiezen
€ 23,50
Ryash garouf
Gegrilde lamskoteletten
€ 25,25
Machaoui
Mixed grill bestaand uit vier soorten vlees
€ 29,00
Lamsrack
Gemarineerde lamsrack van de grill
€ 28,50
Lams rump
Gegrild lamsvlees met tijmdressing
€ 25,50
Bonfile
Gegrilde ossenhaas met witte bonen, uien, champignions en rode wijnsaus
€ 29,50
Sarhaat mtafaje
Rundermedallion met champignonsaus
€ 29,50
Kalfspareribs
€ 23,50
Djej bel zafaraan
Gegrilde kipfilet met zafaraansaus
€ 23,50
Visgerechten
Zeebaarsfilet
Gegrilde zeebaarsfilet
€ 25,25
Dorade
Gegrilde doradefilet
€ 25,50
Zalmfilet
Gegrilde zalmfilet
€ 26,50
Tajine met vis
Tajine met vis, rijst en groente in tomatensaus
€ 27,50
Vegetarische hoofdgerechten
Tajine met groente
Tajine met rijst, groente, abrikozen en amandelen in tomatensaus
€ 22,50
Fatire
Filodeeg gevuld met spinazie, champignions en fetakaas uit de oven
€ 21,50
Kindermenu
Kindermenu kip
Spies kipfilet met friet en appelmoes
€ 15,50
Kindermenu kabab
Spies lamsgehakt met friet en appelmoes
€ 15,50
Combinatiemenu
Combi menu damascus
Voor twee personen. Twee salades, zes koude mazza, drie warme mazza, visgerecht, vleesgerecht en dessert
€ 105,00
Combi menu beyroth
Voor twee personen. Twee salades, vier koude mazza, één warme mazza, hoofdgerecht mix grill of zalm filet en een dessert
€ 85,00
Dessert
Layali Arabesque
Kaas met griesmeel en mascarpone
€ 9,00
Baklava
Bladerdeeg met pistachenoten
€ 10,50
Harise
Griesmeel cake met kokos
€ 9,50
Mhalabje
Melkpudding
€ 9,50
Grand dessert
Schaal met baklava, mhalabje, harise en layali Arabesque
€ 11,50
Online eten bestellen
